Lactase : Définition, Bienfaits, Indication et Utilisation

Vous avez sûrement entendu parler de la lactase, cette enzyme qui fait partie de notre quotidien sans même que nous le sachions. En effet, elle joue un rôle crucial dans notre santé et notre bien-être. Dans cet edito, nous allons plonger dans les détails pour mieux comprendre ce qu’est la lactase, ses bienfaits sur notre organisme et comment elle est utilisée. Préparez-vous, c’est parti !

Qu’est-ce que la lactase et quels sont ses bienfaits ?

La lactase est une enzyme produite par notre organisme, plus précisément dans l’intestin grêle. Elle est responsable de la digestion du lactose, le sucre trouvé dans le lait et les produits laitiers. En d’autres termes, la lactase décompose le lactose en deux sucres simples : le glucose et le galactose, qui sont plus faciles à assimiler par notre corps.

Le premier bienfait de la lactase est donc de permettre aux individus de consommer des produits laitiers sans souffrir d’intolérance au lactose. Selon des études répertoriées par le PubMed NCBI, près de 70% de la population mondiale présente une certaine forme d’intolérance au lactose, rendant ainsi la lactase indispensable.

Consommer des produits laitiers est également essentiel pour notre santé: ils sont riches en protéines, en vitamines et en minéraux. Grâce à la lactase, vous pouvez bénéficier de ces nutriments sans risquer des troubles digestifs. De plus, certaines recherches publiées sur NLM NIH suggèrent que la lactase peut aider à prévenir certains types de cancer.

Indications et utilisation de la lactase

Les compléments alimentaires contenant de la lactase peuvent être recommandés pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose. Ces produits permettent de digérer le lactose présent dans les aliments, prévenant ainsi les symptômes désagréables tels que les ballonnements, les crampes abdominales ou la diarrhée.

Il existe différents types de compléments lactase sur le marché. Certains sont à prendre avant chaque repas contenant du lactose, tandis que d’autres sont à prendre une fois par jour. Les informations exactes sur le dosage et l’utilisation doivent être vérifiées sur la notice du médicament ou du complément alimentaire, ou auprès de votre médecin ou pharmacien.

Il est important de noter que l’utilisation de la lactase ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée. Elle doit être utilisée en complément d’une bonne hygiène alimentaire et non en remplacement d’une alimentation saine.

Effets indésirables et contre-indications

Comme tout complément alimentaire ou médicament, la lactase peut également avoir des effets indésirables. Selon le Vidal, ils sont généralement bénins et peuvent inclure des troubles gastro-intestinaux, tels que des douleurs abdominales, des nausées ou de la diarrhée. Toutefois, ces effets sont généralement temporaires et disparaissent une fois que le corps s’habitue à prendre la lactase.

Certaines personnes peuvent également être allergiques à la lactase et présenter des symptômes tels que des éruptions cutanées ou des démangeaisons. Si vous pensez faire une réaction allergique à la lactase, il est recommandé de contacter votre médecin immédiatement.

Enfin, selon le NCBI NLM, les personnes atteintes de certaines maladies, comme la maladie de Crohn ou la maladie cœliaque, doivent consulter leur médecin avant de prendre de la lactase, car cela pourrait aggraver leurs symptômes.